Tintorera al horno

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¿Te gusta comer pescado pero no sabes cómo cocinarlo de manera diferente? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Hoy te mostramos cómo hacer Tintorera al horno. Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes simples pero que definitivamente impresionará a tus invitados. ¡Toma nota!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de Tintorera
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 limones en rodajas
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 2 ramitas de tomillo fresco

Preparación paso a paso:

1. Comienza precalentando el horno a 200°C.
2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, sal, pimienta y el jugo de medio limón.
3. Unta los filetes de Tintorera con la mezcla anterior.
4. En una bandeja para horno, coloca los filetes de Tintorera, las rodajas de limón y las ramitas de tomillo fresco.
5. Hornea por 20-25 minutos hasta que el pescado muestre un color blanco y textura suave.
6. Sirve caliente con tus acompañamientos favoritos.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Información nutricional:

Por porción: 262 calorías, 26,6 g de proteínas, 17,7 g de grasa, 1,2 g de carbohidratos.

Consejos y sugerencias:

Si quieres dar un sabor extra a tu Tintorera al horno, puedes agregar al relleno algunas aceitunas, alcaparras y tomates secos. ¡Le dará un toque mediterráneo!

La Tintorera al horno se acompaña muy bien con una ensalada fresca o puré de papas. ¡Disfruta de tu comida!

Si te ha gustado esta receta, también puedes probar Tintorera a la parrilla o en ceviche. ¡Son igual de deliciosas!

Esperamos que te haya gustado esta receta de Tintorera al horno. ¡Anímate a probarla en casa y cuéntanos qué te ha parecido!

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