jugo de manzana y cebolla
Salsa de chile coreana (gochujang)
Pizza de anchoas y aceitunas
Bonito a la plancha con salsa de chimichurri de tomates secos y aceitunas verdes
Calabacines rellenos de anchoas y queso ricota
Salsa de ajo coreana (maneul)
Lenguado a la mostaza Dijon
Fletán en ensalada de aguacate y mango
Salsa de piña y coco
Rape albardado con caldo de cebolla asada y tuétano