Tartar de bogavante
Corvina con ensalada de mango y aguacate
Salsa de eneldo
Ensalada de espinacas baby con anchoas y naranja
Truchas a la sidra
Merluza en papillote con verduras
Fletán con arroz y verduras
Tempura de bogavante
Lingote de salmón a la plancha con boniato y mayonesa de wasabi
tomate y vinagreta de limón