Rollitos de tintorera

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Receta de Rollitos de tintorera

Si quieres sorprender a tus invitados con un plato de pescado delicioso y diferente, los Rollitos de tintorera son la opción perfecta. Esta receta combina sabores suaves con un toque de frescura y textura crujiente, que harán que todos quieran repetir. ¡No te pierdas la receta!

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

  • 8 filetes de tintorera
  • 2 huevos
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación paso a paso:

  1. Coloca los filetes de tintorera y salpimienta.
  2. Bate los huevos en un bol y reserva.
  3. Prepara otro bol con el pan rallado.
  4. Pasa los filetes primero por la harina, luego por los huevos y por último por el pan rallado.
  5. Calienta abundante aceite en una sartén y fríe los rollitos hasta que estén dorados por ambos lados.
  6. Sirve los rollitos calientes acompañados de unas rodajas de limón.

Tiempo de preparación:

15 minutos.

Información nutricional:

Por porción (2 rollitos):

  • Calorías: 212 kcal
  • Grasas: 11 g
  • Proteínas: 22 g
  • Carbohidratos: 6 g
  • Fibra: 1 g

Consejos y sugerencias:

  • Si no encuentras filetes de tintorera, puedes utilizar cualquier otro tipo de pescado blanco.
  • Si quieres darle un toque extra de sabor a los rollitos, añade un poco de ajo y perejil al pan rallado.
  • Para que los rollitos queden más crujientes, asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de añadirlos.
  • Esta receta también se puede preparar al horno. Coloca los rollitos en una bandeja y hornéalos a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.

Otros platos que puedes hacer con tintorera son el arroz con tintorera y el guiso de tintorera con patatas y huevo. ¡Disfruta de tu comida!

¡Ya estás listo para disfrutar de unos deliciosos Rollitos de tintorera! No te olvides de compartir esta receta con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima!

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