Merluza al horno con patatas panadera

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La merluza al horno con patatas panadera es una receta clásica de la cocina española que se prepara con un pescado fresco y una combinación de hierbas y especias que la hacen un plato muy sabroso. Para preparar una buena merluza al horno con patatas panadera es necesario tener los ingredientes adecuados y seguir los pasos de preparación correctamente. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares en una cena o comida.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 filetes de merluza limpios.
  • 4 patatas medianas.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 2 dientes de ajo.
  • Una pizca de tomillo.
  • Una pizca de romero.
  • Una pizca de orégano.

Preparación paso a paso:

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Pelar y lavar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
  3. Colocar las patatas en una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva.
  4. Salpimentar las patatas.
  5. En un bowl, mezclar la cebolla, los ajos, el tomillo, el romero y el orégano.
  6. Colocar los filetes de merluza sobre la bandeja con las patatas.
  7. Cubrir los filetes de merluza con la mezcla de hierbas.
  8. Hornear durante 15 minutos o hasta que la merluza esté cocida.
  9. Servir la merluza al horno con patatas panadera.

Tiempo de preparación:

30 minutos.

Información nutricional:

La merluza al horno con patatas panadera es una receta saludable aporta nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales.

Consejos y sugerencias:

  • Para variar la receta, se puede añadir algunas verduras como calabacín, pimiento o berenjena.
  • También se pueden acompañar con ensalada, puré de patata o arroz blanco.
  • Si se quiere disfrutar de la merluza al horno con patatas panadera sin tener que hornearla, se puede cocinar a la plancha.
  • Otras recetas que se preparan con merluza son la merluza a la plancha, la merluza al vapor o la merluza en salsa verde.

Esperamos que os haya gustado esta receta de Merluza al horno con patatas panadera. Si habéis seguido todos los pasos correctamente, seguro que habréis conseguido un plato delicioso para compartir con vuestros seres queridos. ¡Que aproveche!

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