Fletán en adobo

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¿Quieres cocinar un delicioso Fletán en adobo? A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida que te hará quedar como un gran chef. ¡Sigue paso a paso las instrucciones y sorprende a tus invitados con un plato exquisito!

Nivel de dificultad:

Bajo

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de fletán
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. En un tazón, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, el orégano, la sal y la pimienta.
2. Coloca los filetes de fletán en un recipiente para hornear y vierte la mezcla de adobo sobre ellos.
3. Cubre el recipiente con papel aluminio y deja marinar por lo menos 30 minutos en la nevera.
4. Calienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
5. Retira el papel aluminio del recipiente con el fletán y hornea por 20 minutos, hasta que esté bien cocido.
6. Sirve caliente acompañado de tu guarnición favorita.

Tiempo de preparación:

40 minutos (incluyendo tiempo de marinado)

Información nutricional:

Calorías: 250, Proteínas: 27 gr, Grasas: 14 gr, Carbohidratos: 2 gr, Fibra: 0 gr

Consejos y sugerencias:

• Si lo prefieres, puedes sustituir el fletán por otro tipo de pescado blanco.
• Puedes cocinar el fletán en la parrilla o en una sartén si no tienes horno.
• Para darle un toque más picante, agrega una pizca de chile en polvo a la mezcla de adobo.

¡Disfruta de tu delicioso Fletán en adobo! Si te ha gustado esta receta, también puedes probar el Salmón en salsa de limón o el Bacalao a la vizcaína. ¡Disfruta de tu comida!

¡Hasta la próxima, cocineros! ¡Que aproveche!

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