Salsa de limón

Tiempo de lectura aprox: 42 segundos

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 limones
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cucharadita de miel
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Preparación paso a paso:

1. Corta los limones por la mitad y exprime el jugo en un tazón pequeño.
2. Añade el cilantro picado, el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta negra al tazón.
3. Bate los ingredientes juntos hasta que estén bien mezclados.
4. Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.

Tiempo de preparación:

10 minutos

Información nutricional:

Porción: 2 cucharadas (30 ml)
Calorías: 80
Grasa total: 9 g
Grasa saturada: 1 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 293 mg
Carbohidratos totales: 2 g
Fibra dietética: 0 g
Azúcares: 1 g
Proteína: 0 g

Consejos y sugerencias:

• Si prefieres una salsa más ligera, puedes reducir la cantidad de aceite de oliva.
• Esta salsa es perfecta para acompañar pescados y mariscos, pero también puede ser utilizada como aderezo para ensaladas o como salsa para dip.
• Si te gusta el picante, puedes añadir una pizca de chile rojo en polvo.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa de limón! También puedes probar otras recetas que utilizan limón como ingrediente principal, como el ceviche o la limonada.

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