Trucha encebollada al horno

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La Trucha encebollada al horno es una receta que se prepara en muy poco tiempo y es perfecta para una cena en familia. Esta receta es muy saludable, nutricionalmente completa y te permitirá probar nuevos sabores de una forma muy fácil.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Media.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 truchas (mediano).
  • 2 cebollas.
  • 4 ramas de tomillo.
  • Aceite de oliva.
  • Jugo de limón.
  • Sal y pimienta.

Preparación paso a paso:

  1. Lavar las truchas y secarlas bien con papel toalla.
  2. Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas y dorarlas en una sartén con aceite de oliva.
  3. Colocar las truchas en una fuente para horno y añadir un poco de sal y pimienta.
  4. Añadir las cebollas doradas sobre las truchas y un chorrito de jugo de limón.
  5. Añadir las ramas de tomillo sobre las truchas y un chorrito de aceite de oliva.
  6. Cocinar en el horno a 200 °C durante 20 minutos.

Tiempo de preparación:

Aproximadamente 30 minutos.

Información nutricional:

  • Bajo en calorías.
  • Fuente de proteínas de alta calidad.
  • Rico en Omega 3.

Consejos y sugerencias:

Puedes acompañar esta receta con patatas al horno o ensalada verde.

También puedes probar otras recetas con trucha, como ceviche de trucha o trucha asada con salsa de limón.

¡Disfruta de tu comida!

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