Trucha a la mantequilla

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¡Hola amigos! ¡Hoy les traigo una deliciosa receta para preparar Trucha a la mantequilla que es una receta sencilla, deliciosa y muy nutritiva. Perfecta para cualquier ocasión, es ideal para una comida o cena con amigos o familiares.

Nivel de dificultad:

Esta receta es de nivel medio, no es complicada de preparar, pero requiere de un poco de tiempo para obtener los mejores resultados.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 Truchas
• 3 cucharadas de mantequilla
• Perejil
• 1 Limón
• Sal y pimienta

Preparación paso a paso:

1. Comenzamos limpiando las truchas y retirando las espinas.
2. Luego, salamos y pimientamos.
3. En una sartén con mantequilla a fuego bajo, cocinamos las truchas durante 5 minutos.
4. Verificamos que estén bien cocidas y, si es necesario, cocinamos durante otros 2 minutos.
5. En un plato, servimos las truchas con un poco de perejil y unas rodajas de limón.
6. ¡Ya está lista nuestra trucha a la mantequilla!

Tiempo de preparación:

15 minutos aproximadamente

Información nutricional:

• Proteínas: 28 g
• Grasas: 10 g
• Calorías: 229 Kcal

Consejos y sugerencias:

• Para una comida aún más nutritiva, acompaña la trucha con verduras cocidas al vapor.
• También puedes preparar Trucha al horno, Trucha al ajillo, Trucha a la plancha o Trucha a la papillote.

¡Espero que esta receta les haya gustado! ¡Hasta la próxima!

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