Truchas asadas con patatas panadera

Tiempo de lectura aprox: 45 segundos
¡Bienvenidos a la receta de Truchas asadas con patatas panadera! Si te encanta el pescado fresco pero no sabes como cocinarlo de forma diferente, ¡esta receta es perfecta para ti!
Nivel de dificultad:
Fácil.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 truchas frescas y limpias.
- 2 patatas grandes.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
- Romero.
Preparación paso a paso:
- Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y colocarlas en una fuente apta para horno.
- Sazonar las patatas con sal, pimienta y añadir un chorrito de aceite de oliva.
- Colocar las truchas encima de las patatas.
- Rociar las truchas con aceite de oliva y añadir sal, pimienta y hojas de romero.
- Introducir todo en el horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
- Transcurrido el tiempo, retirar del horno y servir caliente.
Tiempo de preparación:
30 minutos.
Información nutricional:
- Truchas:
- 225 calorías.
- 40 gramos de proteína.
- 1,5 gramos de grasas saturadas.
- Patatas panadera:
- 160 calorías.
- 2,2 gramos de proteína.
- 16 gramos de hidratos de carbono.
- 0,8 gramos de grasas saturadas.
Consejos y sugerencias:
Si deseas darle un toque fresco y ácido a la receta puedes añadir un poco de limón a las truchas antes de servirlas.
Otra opción para cocinar la trucha es en papillote con verduras, también es una forma saludable y deliciosa de disfrutar el sabor de este pescado.
¡Y ya está! ¡Disfruta de esta rica y saludable receta con tu familia y amigos!
¡Hasta la próxima!

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!
Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Truchas asadas con patatas panadera puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Trucha.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas