Rollitos de trucha y puerros

Tiempo de lectura aprox: 53 segundos

Rollitos de trucha y puerros

Los rollitos de trucha y puerros son una opción deliciosa y saludable para una cena o almuerzo. Con una preparación sencilla y pocos ingredientes, tendrás un platillo exquisito en muy poco tiempo. A continuación te presentamos los pasos y los ingredientes necesarios para preparar esta receta.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de trucha
• 4 puerros
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Cortar los puerros en rodajas finas y lavarlos bien para quitar la tierra que puedan tener.
2. Saltear los puerros en una sartén caliente con el aceite de oliva durante unos 5 minutos.
3. Colocar los filetes de trucha sobre una superficie plana y salpimentar al gusto.
4. Colocar una porción de puerros salteados sobre cada filete de trucha.
5. Enrollar los filetes de trucha con los puerros en su interior y sujetar con palillos de dientes.
6. Hornear los rollitos de trucha y puerros en el horno precalentado a 180°C durante 20 minutos o hasta que la trucha esté cocida y los puerros estén dorados.

Tiempo de preparación:

25 minutos.

Información nutricional:

• Calorías: 200 por porción
• Grasas: 10 gramos
• Proteínas: 20 gramos
• Carbohidratos: 5 gramos

Consejos y sugerencias:

• Acompaña los rollitos de trucha y puerros con una ensalada de lechuga y tomate para tener un platillo completo y saludable.
• Si no tienes trucha, puedes utilizar salmón en su lugar para una variación del platillo.
• Prueba añadir una cucharada de mostaza a los puerros salteados para darles un toque de sabor más interesante.

¡Disfruta de los rollitos de trucha y puerros! Son una deliciosa opción que todos tus comensales van a amar.

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Rollitos de trucha y puerros puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Trucha.