Deliciosos Filetes de Mero a la Parrilla con Limón y Hierbas Frescas
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¡Llega el momento de disfrutar de una exquisita receta de pescado! Hoy prepararemos los Deliciosos Filetes de Mero a la Parrilla con Limón y Hierbas Frescas. Esta receta es muy sencilla de preparar y no necesitarás muchos ingredientes para hacerla. Además, es una receta muy nutritiva y equilibrada, así que ¡adelante!
Nivel de dificultad:
Esta receta es ideal para principiantes en el mundo de la cocina. Es una receta sencilla y muy divertida de preparar, por lo que ¡no hay excusas para no probarla!
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de mero
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de hierbas finas
- 2 cucharadas de hierbas frescas
Preparación paso a paso:
- Pon los filetes de mero en un plato y añade sal, pimienta y las hierbas finas.
- Añade un chorrito de aceite de oliva a los filetes y masajea para que se impregne el sabor.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Una vez la parrilla esté caliente, coloca los filetes y cocínalos durante 7-8 minutos por cada lado.
- Cuando los filetes estén listos, espolvorea las hierbas frescas y media rodaja de limón por encima.
Tiempo de preparación:
Esta receta tarda alrededor de 20-25 minutos en prepararse, desde que se comienza a cocinar hasta que está lista para servir.
Información nutricional:
- Calorías: 240 calorías
- Grasas: 8g
- Proteínas: 32g
- Carbohidratos: 4g
- Fibra: 1g
Consejos y sugerencias:
- Si quieres darle un toque más picante a la receta, añade un poco de tabasco.
- Puedes acompañar los filetes con aros de cebolla, patatas fritas, ensalada o cualquier otro acompañante que se te ocurra.
- Si te gusta el pescado, también puedes probar recetas como Truchas a la Plancha con Verduras, Salmón con Salsa de Limón y Hierbas o Cazón con Salsa de Tomate.
Esperamos que hayas disfrutado preparando esta rica receta de pescado. ¡Hasta la próxima!
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