Deliciosa Ensalada de Salmón Ahumado con Aguacate y Pepino

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos
¿Quieres un plato con mucho sabor y saludable? Te presento la Deliciosa Ensalada de Salmón Ahumado con Aguacate y Pepino: una receta fácil de preparar, con ingredientes saludables y deliciosos. ¡Es ideal para una comida saludable!
Nivel de dificultad
Es un plato de fácil preparación, que no requiere demasiado tiempo ni esfuerzo, por lo que es ideal para principiantes o para aquellos que quieren algo rápido.
Ingredientes para 4 personas:
- 200 gr de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 1 pepino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- 2 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso
- Corta el salmón ahumado en trozos pequeños.
- Pela y corta el aguacate en trozos no muy gruesos.
- Pela y corta el pepino en trozos del mismo tamaño que el aguacate.
- Mezcla todos los ingredientes en un cuenco o recipiente.
- Añade el aceite de oliva, el vinagre y la mayonesa.
- Salpimienta al gusto y remueve todos los ingredientes para que se mezclen bien.
- Sirve y disfruta.
Tiempo de preparación
15 minutos aproximadamente.
Información nutricional
Esta receta es una opción muy saludable, ya que el salmón ahumado, el aguacate y el pepino están llenos de nutrientes beneficiosos para el organismo. Además, es una receta baja en calorías y contiene grasas insaturadas que son saludables para el corazón.
Consejos y sugerencias
Para añadir un toque diferente a esta receta, puedes añadir algunos ingredientes extra como tomate cherry, cebolla, zanahoria o arándanos. Esta receta también puede ser usada como relleno para un bocadillo o sandwich. Además, el salmón ahumado es un ingrediente muy versátil, por lo que puedes usarlo para preparar recetas como tacos de salmón ahumado con verduras, tostadas de salmón ahumado y aguacate o pasta con salmón ahumado.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y saludable ensalada! ¡Hasta la próxima!

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