Salsa de naranja

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Bienvenidos a esta deliciosa receta de salsa de naranja. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados y ensaladas. Su sabor cítrico y dulce la convierte en una opción refrescante y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Vamos a cocinar!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 naranjas
• 1 cebolla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Pelar y cortar la cebolla en trozos pequeños.

2. Exprimir las naranjas y reservar el jugo.

3. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

4. Añadir la cebolla y cocinar hasta que esté dorada.

5. Agregar el jugo de naranja, la miel, la sal y la pimienta.

6. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

7. Retirar del fuego y dejar enfriar.

8. Licuar la salsa hasta que tenga una consistencia suave.

9. Servir fría y disfrutar.

Tiempo de preparación:

20 minutos

Información nutricional:

• Calorías: 40 kcal
• Proteínas: 0.5 g
• Grasas: 2 g
• Carbohidratos: 6 g

Consejos y sugerencias:

Esta salsa también puede ser utilizada para marinar carnes y pescados antes de cocinarlos. ¡Prueba diferentes combinaciones y sorprende a tus invitados con nuevos sabores! Además, puedes agregar un toque de jengibre rallado para darle un sabor más picante.

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¡Disfruta de tu comida!

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