Bogavante a la plancha

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Bogavante a la plancha es una deliciosa receta que a todos nos encanta. Es un plato sencillo de preparar, con un sabor increíble y una textura única. Hoy te mostraremos el paso a paso para prepararlo en casa. ¡No te lo pierdas!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 bogavantes
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Comenzamos por preparar los bogavantes. Para ello, los limpiamos muy bien quitándoles las patas y cortando la cabeza por la mitad.
2. A continuación, en una sartén calentamos el aceite de oliva y añadimos el ajo picado. Lo dejamos dorar durante unos segundos.
3. Añadimos los bogavantes a la sartén con el ajo y los cocinamos por ambos lados hasta que estén dorados.
4. Los retiramos del fuego y los sazonamos con sal y pimienta al gusto.
5. Y listo, ya podemos servir nuestro delicioso bogavante a la plancha.

Tiempo de preparación:

20 minutos.

Información nutricional:

Calorías: 280 kcal

Proteínas: 33 g

Grasas: 14 g

Carbohidratos: 2 g

Consejos y sugerencias:

Si quieres darle un toque especial a esta receta, puedes acompañar el bogavante a la plancha con una deliciosa ensalada verde o unos espárragos a la parrilla. También puedes probar otras recetas con bogavante, como el bogavante al horno con sal y pimienta o el bogavante en salsa de tomate y vino blanco.

Esperamos que te haya gustado esta receta de bogavante a la plancha. ¡No dudes en probarla en casa y sorprender a tus invitados con un plato delicioso!

Buen provecho.

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