Abadejo en hamburguesas

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¿Quieres preparar una deliciosa hamburguesa de abadejo? ¡No te preocupes! Con esta receta paso a paso te convertirás en todo un chef. A continuación, te mostramos cómo hacer una hamburguesa de abadejo espectacular.
Nivel de dificultad:
Bajo, toda persona puede preparar esta deliciosa comida.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de abadejo
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes de hamburguesa
- 4 hojas de lechuga
- 2 tomates en rodajas
Preparación paso a paso:
- En un tazón grande, mezcle los filetes de abadejo, la cebolla picada, el ajo, el pan rallado, el huevo y la sal y pimienta al gusto.
- Haga cuatro hamburguesas con las manos y colóquelas en una sartén con aceite caliente.
- Cocine las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.
- En otro tazón, mezcle la lechuga y los tomates.
- Abra los panes de hamburguesa y coloque la mezcla de lechuga y tomate en la parte inferior de cada pan.
- Coloque una hamburguesa en la parte superior de la mezcla de lechuga y tomate y tape con la otra mitad del pan.
- Sirva caliente y ¡disfrute!
Tiempo de preparación:
45 minutos
Información nutricional:
Por porción (1 hamburguesa):
- Calorías: 540
- Grasa: 14g
- Carbohidratos: 75g
- Proteína: 28g
- Azúcar: 10g
- Fibra: 6g
Consejos y sugerencias:
Para darle un toque extra a la hamburguesa, puedes agregar queso cheddar en la parte superior de la hamburguesa cuando aún está caliente para que se derrita. También puedes utilizar mayonesa, mostaza, o alguna otra salsa que te guste en la hamburguesa. Si quieres una opción más saludable, puedes cambiar los panes de hamburguesa regulares por panes integrales y cocinar las hamburguesas en una parrilla para reducir la cantidad de grasa.
Además de las hamburguesas de abadejo, hay muchas otras recetas deliciosas que puedes preparar con este delicioso pescado, como tacos de abadejo o abadejo a la plancha. ¡Atrévete a experimentar en la cocina y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias!
¡Disfruta de tu comida!

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