Rape con espárragos a la parrilla

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¿Estás buscando una receta con la que sorprender a tus invitados? ¡Prueba el rape con espárragos a la parrilla! Esta exquisita preparación es sencilla y segura de preparar, ¡y el resultado final es delicioso! ¡Toma nota de estos consejos para hacer un rape con espárragos a la parrilla de sabor único!

Nivel de dificultad:

Media. Esta receta es una excelente opción para principiantes en la cocina, ya que no requiere ninguna habilidad especial.

Ingredientes para 4 personas:

• 1kg de rape
• 12 espárragos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 limón
• Sal y pimienta

Preparación paso a paso:

1. Lava los espárragos y ponlos a marinar con un chorrito de aceite y el zumo de medio limón.
2. Limpia el rape y sécalo con papel de cocina.
3. Calienta una sartén con un chorrito de aceite y coloca el rape.
4. Añade una pizca de sal, pimienta y espolvorea un poco de limón.
5. Una vez que el rape esté dorado, retíralo de la sartén y ponlo en un plato.
6. Coloca los espárragos en la misma sartén y fríelos hasta que estén dorados.
7. Coloca los espárragos sobre el rape y sirve.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Información nutricional:

• Por porción:
• Calorías: 200 Kcal
• Proteínas: 20 g
• Carbohidratos: 5 g
• Grasas: 8 g

Consejos y sugerencias:

• Puedes acompañar el rape con espárragos a la parrilla con una ensalada.
• Si quieres una receta diferente, puedes preparar un rape con alcachofas al horno o un rape con patatas al horno.
• También puedes añadir otros vegetales a la receta, como calabacín o pimientos.

Esperamos que esta receta de rape con espárragos a la parrilla te haya gustado y que decidas prepararla para disfrutar de la deliciosa combinación de sabores. ¡A cocinar!

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