Salsa de sésamo y cacahuete (maní) tailandesa

Tiempo de lectura aprox: 51 segundos

Si eres amante de los sabores asiáticos, esta receta de salsa de sésamo y cacahuete tailandesa es perfecta para ti. Con una combinación de sabores dulces y salados, esta salsa es ideal para acompañar tus platos de arroz, carne, pollo o pescado.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 cucharadas de pasta de cacahuete
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado
• Agua caliente

Preparación paso a paso:

1. En un tazón pequeño, mezcla la pasta de cacahuete, la salsa de soja, el azúcar morena, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, el ajo picado y el jengibre rallado.
2. Agrega agua caliente poco a poco hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.
3. Prueba la salsa y ajusta el sabor si es necesario.
4. Sirve la salsa en un plato y decora con semillas de sésamo tostadas y cilantro fresco.

Tiempo de preparación:

10 minutos

Información nutricional:

Cada porción de 2 cucharadas de salsa contiene aproximadamente:

• Calorías: 110
• Grasas: 9g
• Carbohidratos: 6g
• Proteínas: 3g
• Fibra: 1g

Consejos y sugerencias:

Si quieres darle un toque más picante a la salsa, puedes añadir una pizca de chile rojo en polvo o unas gotas de salsa picante.

Esta salsa también puede usarse como aderezo para ensaladas o como dip para vegetales crudos.

Otras recetas que puedes preparar con pasta de cacahuete incluyen pollo satay, noodles de arroz con salsa de cacahuete y ensalada tailandesa de mango.

¡Disfruta de tu comida!

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Salsa de sésamo y cacahuete (maní) tailandesa puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Salsa.