Salsa de fresas

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¿Te apetece disfrutar de una salsa de fresas que te haga chuparte los dedos? En este artículo te enseñamos cómo preparar una deliciosa salsa de fresas para acompañar tus postres o platos de carne. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, podrás sorprender a tus invitados con un toque de frescura y sabor.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de fresas frescas y lavadas
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharada de azúcar
• 1 pizca de sal

Preparación paso a paso:

1. En una batidora, mezcla las fresas con el zumo de limón, el azúcar y la sal hasta que obtengas una mezcla homogénea.
2. Vierte la mezcla en una sartén y cocina a fuego medio durante 5 minutos, removiendo constantemente.
3. Retira del fuego y deja enfriar.
4. Si deseas una textura más suave, puedes colar la salsa antes de servir.

Tiempo de preparación:

15 minutos.

Información nutricional:

Esta salsa de fresas es baja en calorías y rica en vitamina C y antioxidantes.

Consejos y sugerencias:

Esta salsa es ideal para acompañar postres como helados, tartas o brownies. También puedes utilizarla como aderezo para platos de carne o ensaladas.

Si quieres darle un toque más picante, puedes añadir una pizca de chile en polvo. Si prefieres una salsa más dulce, aumenta la cantidad de azúcar según tu gusto.

Otras recetas que puedes preparar con fresas como ingrediente principal son: mermelada de fresas, smoothie de fresas y ensalada de fresas y queso.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa salsa de fresas para añadir un toque de sabor y frescura a tus postres y platos salados. ¡Disfrútala con tus amigos y familiares!

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