Trucha en Papillote

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¡Bienvenidos al mundo de la cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta de trucha en papillote. Este plato no solo es súper fácil de preparar, sino que también es muy saludable. ¿Listos para cocinar? ¡Empecemos!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

- 4 filetes de trucha
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cebolla en julianas
- 1 tomate en julianas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 limón en rodajas
- 4 hojas de papel aluminio

Preparación paso a paso:

1. Prepara los filetes de trucha salpimentando al gusto.
2. Corta los vegetales en julianas.
3. Coloca 1 hoja de papel de aluminio en una superficie plana y agrega encima la trucha, las julianas de cebolla y tomate, el ajo picado y una rodaja de limón.
4. Enrolla el papel aluminio, asegurándote de que esté bien cerrado.
5. Repite este proceso para cada uno de los filetes.
6. Coloca los paquetes en una bandeja para hornear y hornea por 20 minutos a 180°C.
7. Servir caliente y disfrutar.

Tiempo de preparación:

20 minutos

Información nutricional:

Esta deliciosa receta de trucha en papillote es muy saludable. La trucha es rica en proteínas, vitaminas B y omega-3, lo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón y a mantener nuestro cerebro sano. Además, cocinarla en papillote ayuda a retener los nutrientes y a que la comida sea más ligera.

Consejos y sugerencias:

- Puedes agregar tus vegetales favoritos para darle más sabor y nutrientes a esta receta.
- Si no tienes papel de aluminio, puedes usar papel vegetal.
- Puedes sustituir la trucha por otro pescado de tu elección.
- Acompaña esta receta con una ensalada fresca para tener un almuerzo completo.

Si te gustó esta receta, también puedes probar hacer salmón en papillote, un plato similar pero con otro pescado. ¡Disfruta de tu comida!

Y así terminamos nuestra deliciosa receta de trucha en papillote. Nos vemos en la próxima con más recetas fáciles y saludables. ¡Hasta luego!

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