Trucha al horno con bacon y queso

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 21 segundos

Bienvenidos a esta deliciosa receta de Trucha al horno con bacon y queso, una opción súper fácil, rápida y económica para sorprender a tus seres queridos en cualquier momento. Este platillo es perfecto para aquellos que disfrutan de los pescados y mariscos, pero también les gusta darle un toque diferente a sus platillos. ¡Atrévete a probarlo!

Nivel de dificultad:

Esta receta es de nivel fácil, cualquier persona puede hacerla sin problema. Lo más importante es tener los ingredientes adecuados y el tiempo suficiente para prepararla con detenimiento.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de trucha
• 8 tiras de bacon
• 8 lonchas de queso cheddar
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado

Preparación paso a paso:

1. En primer lugar, precalentamos el horno a 190°C.
2. En una sartén, doramos las tiras de bacon hasta que estén crujientes. Retiramos el exceso de grasa con papel absorbente y picamos en pedazos pequeños.
3. En un tazón, mezclamos el pan rallado con el perejil fresco picado y reservamos.
4. Colocamos los filetes de trucha en una fuente para horno y los salpimentamos al gusto.
5. A continuación, ponemos encima de cada filete 2 lonchas de queso cheddar y los pedazos de bacon previamente dorado.
6. Cubrimos todo con la mezcla de pan rallado y perejil.
7. Regamos con aceite de oliva y llevamos al horno durante 20-25 minutos o hasta que la trucha esté cocida y el queso esté derretido y dorado.
8. Servimos caliente y disfrutamos.

Tiempo de preparación:

La preparación de esta receta toma aproximadamente 30 minutos, y el tiempo de cocción en el horno es de 20-25 minutos.

Información nutricional:

Esta deliciosa Trucha al horno con bacon y queso proporciona proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos. Puedes agregar una ensalada fresca para completar tu comida. Recuerda que una dieta balanceada y variada es esencial para una buena salud.

Consejos y sugerencias:

• Puedes variar el tipo de queso y usar el que más te guste, incluso puedes usar diferentes tipos de queso para cada filete y experimentar con los sabores.
• Sirve con unas rodajas de limón para darle un toque más fresco y cítrico.
• La trucha también se puede preparar a la parrilla o asada, experimenta para encontrar tu método favorito.

¡Listo! Esperamos que disfrutes de esta fácil y deliciosa receta de Trucha al horno con bacon y queso. Si te gustó, no dudes en probar otras recetas con trucha como la Trucha en papillote o la Trucha con almendras.

Buen provecho, a disfrutar!

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