Tacos de bogavante

Tiempo de lectura aprox: 45 segundos

Bienvenidos a la receta de Tacos de bogavante. Si quieres impresionar a tus invitados con un plato sofisticado y delicioso, esta es la receta perfecta para ti.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 bogavantes
• 8 tortillas de maíz
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 1 chile jalapeño
• 2 limones
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Cocina los bogavantes en una olla con agua y sal durante 10-12 minutos, hasta que estén cocidos
2. Saca los bogavantes del agua y deja enfriar
3. Quita la cáscara y la carne de los bogavantes y córtalos en trozos pequeños
4. Pica finamente la cebolla, tomates y chile jalapeño
5. Calienta las tortillas de maíz en una sartén y reserva
6. En una sartén aparte, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla, tomates y chile jalapeño. Saltea durante 2-3 minutos
7. Agrega los trozos de bogavante a la sartén y saltea por 5 minutos más
8. Agrega sal y pimienta al gusto y exprime el jugo de limón sobre los ingredientes
9. Servir los tacos de bogavante en las tortillas de maíz calientes y disfrutar

Tiempo de preparación:

35 minutos

Información nutricional:

Calorías por porción: 450. Grasas: 12g. Carbohidratos: 47g. Proteínas: 38g.

Consejos y sugerencias:

Puedes acompañar los tacos de bogavante con aguacate, cilantro y un poco de salsa picante. Esta receta también funciona con langosta o camarones.

¡Disfruta de tu comida!

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Tacos de bogavante puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Bogavante.