Rape con salsa de tomate y albahaca

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¡Nuestra receta de Rape con salsa de tomate y albahaca es una delicia a la que no podrás resistirte! Esta receta combina sabores a la vez que se mantiene saludable y nutritiva. Esta receta se puede acompañar con una ensalada de verduras, y se puede servir como plato único. ¡Vamos a ver cómo prepararla!

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Esta receta es fácil de preparar.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 rape
  • 2 tomates maduros
  • 4 ramas de albahaca
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación paso a paso:

  1. Pica la cebolla y los tomates en dados pequeños y reserva.
  2. Lava y limpia el rape, y corta en trozos de unos 3 cm de grosor.
  3. En una sartén calienta aceite de oliva y añade los trozos de rape.
  4. Saltea durante 5 minutos a fuego medio-alto.
  5. Añade la cebolla y los tomates, y sofríe durante 10 minutos más.
  6. Incorpora la albahaca y cocina unos minutos más.
  7. Rectifica de sal y sirve.

Tiempo de preparación:

Esta receta tarda unos 20 minutos en prepararse.

Información nutricional:

Esta receta es muy sana y nutritiva, es una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales.

Consejos y sugerencias:

  • Puedes acompañar esta receta con una ensalada de verduras.
  • También se pueden preparar otras recetas con rape, como el Rape a la plancha, el Rape al horno o la Ensalada de rape.

¡Ya está lista nuestra receta de Rape con salsa de tomate y albahaca! ¡Esperamos que te haya gustado y que la disfrutes! ¡Hasta la próxima!

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