Pargo rojo al horno
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 2 segundos
¿Estás buscando una receta diferente para tu próxima comida? Entonces has venido al lugar correcto. Esta receta de Pargo rojo al horno es deliciosa y fácil de preparar. Te encantará el sabor y el aroma de este plato, y seguramente te quedará muy sabroso. Si deseas variar un poco, puedes agregar otros ingredientes o preparar pescado a la plancha o a la parrilla.
Nivel de dificultad:
Esta receta es extremadamente fácil de preparar y la mayor parte del tiempo se requiere para el horneado. Puede ser preparada por personas principiantes en la cocina sin ningún problema.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 pargo rojo de 1.2 kg
- 3 limones
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de perejil
Preparación paso a paso:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava el pargo y sécalo con una toalla de papel. A continuación, colócalo en una fuente para hornear.
- Ralla los limones y exprimelos encima del pescado. Agrega la sal y el aceite de oliva, y revuelve para mezclar bien los ingredientes.
- Agrega el vino blanco, el ajo picado, el tomillo y el perejil. Revuelve para mezclar todos los ingredientes.
- Hornea durante 20 minutos y sirve.
Tiempo de preparación:
Esta receta se prepara en aproximadamente 30 minutos, incluyendo el tiempo de horneado.
Información nutricional:
Esta receta es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. El pargo rojo contiene una cantidad importante de ácidos grasos omega-3, vitamina D y calcio. También es una excelente fuente de hierro y fósforo.
Consejos y sugerencias:
- Puedes agregar otras especias si lo deseas.
- Si quieres variar un poco, puedes preparar el pescado al vapor o al horno con papel de aluminio.
- Acompaña el plato con ensalada o verduras, para una mayor variedad de nutrientes.
Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de Pargo rojo al horno. Si te gustó, ¡no olvides compartirla con tus amigos! ¡Hasta la próxima!
¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!
Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Pargo rojo al horno puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Pargo.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas