Panga en salsa de soja

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Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, el Panga en salsa de soja es la opción perfecta. Este platillo es ideal para aquellos que desean disfrutar de un exquisito sabor a mar combinado con la dulzura de la salsa de soja. ¡Anímate a prepararlo!

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de Panga
• 1/2 taza de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cebolla morada cortada en juliana
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. En un bol, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado.
2. Agrega los filetes de Panga a la mezcla y deja marinar por 30 minutos en el refrigerador.
3. Calienta el aceite en una sartén y añade la cebolla morada. Sofríe durante 2 minutos.
4. Agrega los filetes de Panga con la marinada de soja y cocina durante 5 minutos por cada lado.
5. Sirve los filetes de Panga en platos individuales y agrega la salsa por encima. ¡Listo para disfrutar!

Tiempo de preparación:

40 minutos.

Información nutricional:

Cada porción de esta receta contiene unas 200 calorías, 15 gramos de proteína y 10 gramos de grasas saludables.

Consejos y sugerencias:

• Acompaña tu Panga en salsa de soja con arroz blanco.
• Si deseas una salsa más espesa, agrega una cucharadita de maicena a la mezcla de soja y miel.
• Esta misma receta se puede realizar con otros pescados blancos como el Salmón o la Tilapia.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de Panga en salsa de soja! ¡Disfruta de tu comida!

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