Merluza al horno con salsa de queso

Tiempo de lectura aprox: 50 segundos

¿Quieres preparar una receta sencilla y sabrosa? ¡Entonces la merluza al horno con salsa de queso es la opción perfecta para ti! Esta receta es ideal para compartir con la familia y amigos, ¡no te pierdas los detalles!

Nivel de dificultad:

Esta receta es fácil, necesitarás algunos ingredientes básicos para preparar la merluza y una salsa de queso simple pero deliciosa.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de merluza con piel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 2 tomates cherry
• 1 diente de ajo
• 100 g de queso parmesano
• 50 g de queso gouda

Preparación paso a paso:

• Precalienta el horno a 200 ºC.
• Coloca los filetes de merluza con piel sobre una bandeja para horno.
• Añade sal, pimienta y aceite de oliva a los filetes.
• Agrega los tomates cherry, el diente de ajo y el queso parmesano por encima.
• Meter la bandeja en el horno durante unos 20 minutos.
• Añade el queso gouda por encima del pescado y vuelve a poner la bandeja en el horno durante otros 10 minutos.
• Servir caliente y disfrutar.

Tiempo de preparación:

Tiempo total: 30 minutos

Información nutricional:

Por ración:

• Calorías: 217 kcal
• Grasas: 9,2 g
• Proteínas: 21,9 g
• Hidratos de carbono: 5,8 g

Consejos y sugerencias:

• Puedes añadir hierbas aromáticas para dar más sabor.
• Sirve con una ensalada acompañante.
• Si quieres variar, prueba la merluza al horno con ensalada de tomate y cebolla.
• Otra receta que se puede realizar con merluza es la merluza con salsa al limón.

Espero que hayas disfrutado de esta receta de merluza al horno con salsa de queso. ¡Disfruta de tu comida!

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