Lenguado a la cajún con arroz

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El lenguado a la cajún es un plato delicioso y lleno de sabor que combina perfectamente con un arroz blanco. A continuación, te mostramos cómo prepararlo paso a paso.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

- 4 filetes de lenguado
- 2 cucharadas de condimento cajún
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de arroz blanco cocido

Preparación paso a paso:

1. En un plato, mezcla el condimento cajún, el pimentón dulce, la sal y la pimienta.
2. Sazona los filetes de lenguado con la mezcla de condimentos por ambos lados.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
4. Cocina los filetes de lenguado en la sartén durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por completo.
5. Sirve los filetes de lenguado sobre una cama de arroz blanco cocido.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Información nutricional:

- Calorías: 200 por porción
- Grasas: 8g
- Proteínas: 25g
- Carbohidratos: 20g

Consejos y sugerencias:

- Puedes acompañar el lenguado a la cajún con una ensalada fresca.
- Si prefieres un sabor más picante, añade un poco de pimienta de cayena a la mezcla de condimentos.
- El lenguado a la cajún también se puede servir con papas al horno o vegetales asados.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!

Y recuerda, ¡no hay nada mejor que compartir un buen plato de lenguado a la cajún con amigos y familiares! ¡Hasta la próxima!

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