Gambas al pil-pil

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¿Te encantan las gambas y estás buscando una receta fácil y deliciosa? ¡No busques más! Hoy te enseñaremos a preparar unas Gambas al Pil-Pil que te dejarán con ganas de más. Este plato es originario del País Vasco y es una de las recetas más populares de la gastronomía española.

Nivel de dificultad:

Esta receta es muy sencilla de preparar, incluso para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina. Solo necesitas unos pocos ingredientes y una sartén para hacerlo. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes para 4 personas:

• 1 kilo de gambas frescas
• 4 dientes de ajo
• 2 guindillas
• 1 taza de aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación paso a paso:

1. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en láminas finas.
2. Cortar las guindillas en trozos pequeños.
3. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
4. Añadir el ajo y las guindillas a la sartén y cocinar durante 2-3 minutos, hasta que el ajo esté dorado.
5. Añadir las gambas a la sartén y cocinar durante 5-7 minutos, hasta que estén rosadas y cocidas por completo.
6. Servir caliente y disfrutar de tus Gambas al Pil-Pil.

Tiempo de preparación:

Esta receta tarda aproximadamente 20 minutos en prepararse y 5-7 minutos en cocinar.

Información nutricional:

Las Gambas al Pil-Pil son una excelente fuente de proteínas y bajos en grasas saturadas. Además, son ricas en vitaminas y minerales esenciales como el hierro y el calcio.

Consejos y sugerencias:

• Asegúrate de comprar gambas frescas para obtener el mejor sabor.
• Si no te gusta el picante, puedes omitir las guindillas o reducir la cantidad.
• Sirve las gambas con una barra de pan para mojar en la salsa.

Otras recetas que puedes hacer con gambas son: Gambas al Ajillo, Gambas al Ajillo con Arroz, Gambas al Ajillo con Pasta, Gambas a la Plancha, entre otras.

Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de Gambas al Pil-Pil. ¡A comer se ha dicho!

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