Filete de lenguado a la plancha

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¿Quieres aprender a preparar un delicioso filete de lenguado a la plancha, que además es muy sencillo y rápido de preparar? Esta receta es la solución perfecta para una cena rápida y saludable.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Esta receta de filete de lenguado a la plancha es muy sencilla y no requiere mucha experiencia en la cocina.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 filetes de lenguado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 limones
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco

Preparación paso a paso:

  1. Limpia los filetes de lenguado con agua y retírales las espinas.
  2. Salpimienta los filetes.
  3. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva.
  4. Cuando el aceite esté bien caliente, introduce los filetes y cocínalos a fuego medio durante 4 minutos por lado.
  5. Retíralo de la sartén y sirvelo con limón y perejil fresco.

Tiempo de preparación:

Esta receta de filete de lenguado a la plancha se prepara en un tiempo aproximado de 15 minutos.

Información nutricional:

El filete de lenguado a la plancha es una receta muy saludable. Está compuesta mayoritariamente por proteínas marinas con pocas grasas.

Consejos y sugerencias:

  • Si quieres añadir un toque diferente, puedes acompañarlo con una ensalada o unas verduras salteadas.
  • También se pueden usar otros productos del mar para preparar esta receta, como lubina, merluza o bacalao.
  • Para un toque crujiente, puedes añadir unas migas de pan a la plancha al final.

¡Esperamos que te haya gustado esta receta de filete de lenguado a la plancha! Si quieres probar otras recetas con lenguado, te recomendamos el lenguado a la plancha con alcaparras y el lenguado gratinado con verduras. ¡No dejes de probarlo!

¡Hasta la próxima receta!

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