Espaguetis con rape y almejas

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¿Estás buscando una receta que combine los sabores del mar con los ricos y suaves espaguetis? ¡Mira esta receta de Espaguetis con Rape y Almejas! Una receta sencilla, rica y con un sabor inconfundible. Se puede preparar con otras recetas con marisco como por ejemplo con Fideos con Marisco o con Arroz con Marisco.
Nivel de dificultad:
Fácil. Esta receta es muy fácil de preparar.
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de espaguetis
- 200 gramos de rape
- 250 gramos de almejas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- En una sartén con aceite caliente, sofreír la cebolla y el ajo, hasta que se ablanden.
- Añadir el rape y dejar cocinar unos 5 minutos.
- Incorporar las almejas y dejar que se abran. Una vez abiertas, retirar la sartén del fuego.
- Cocer los espaguetis al dente, según las indicaciones del fabricante.
- Una vez cocidos, añadir los espaguetis a la sartén con el rape y las almejas.
- Mezclar todos los ingredientes y servir.
Tiempo de preparación:
25 minutos.
Información nutricional:
- Calorías: 470 Kcal
- Grasas: 17 g
- Hidratos de Carbono: 58 g
- Proteínas: 19 g
Consejos y sugerencias:
- Puedes añadirle algún otro ingrediente para darle un toque diferente a la receta, como por ejemplo, unas gambas o un poquito de perejil.
- Si quieres darle un toque más especial, puedes añadirle una cucharada de brandy.
¿A qué estás esperando? ¡A disfrutar de esta deliciosa receta de Espaguetis con Rape y Almejas! ¡Disfruta de tu comida!

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