Pimientos del piquillo
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Los pimientos del piquillo son uno de los ingredientes favoritos de muchas personas, ya que su sabor es uno de los mejores que podemos encontrar entre los vegetales. Esta receta es muy sencilla de preparar y con ella podrás disfrutar de una plato exquisito.
Nivel de dificultad
Esta receta es muy sencilla de preparar y cualquiera puede hacerla sin ningún problema.
Ingredientes para 4 personas
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Preparación paso a paso
- Comenzamos pelando y picando la cebolla, el tomate y los dientes de ajo.
- En una sartén con aceite de oliva caliente, rehogamos la cebolla, el tomate y los ajos.
- Incorporamos los pimientos del piquillo y dejamos que se cocinen durante unos minutos.
- Una vez esté listo, apagamos el fuego y servimos.
Tiempo de preparación
Este plato se prepara en aproximadamente 15 minutos.
Información nutricional
Cada ración de esta receta aporta aproximadamente 70 calorías.
Consejos y sugerencias
- Puedes acompañar este plato con arroz o con cualquier otro tipo de guarnición.
- También puedes añadir algunas especias para darle un toque diferente al plato.
- Para una versión más saludable de esta receta, puedes prepararla sin aceite.
Otras recetas con pimientos del piquillo
- Ensalada de pimientos del piquillo y atún
- Revuelto de pimientos del piquillo y setas
- Pimientos del piquillo rellenos de carne picada
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de pimientos del piquillo! Si tienes cualquier duda o sugerencia, no dudes en dejar un comentario. ¡Hasta la próxima!
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