Bonito en salsa de tomate picante

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Bienvenidos a esta deliciosa receta de Bonito en salsa de tomate picante. Este plato es perfecto para aquellos que disfrutan de un sabor intenso y picante. En esta receta te enseñaremos a preparar este platillo fácilmente en casa. ¡Comencemos!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de bonito
• 2 cebollas
• 3 dientes de ajo
• 400 gramos de tomate triturado
• 1 cucharadita de pimentón picante
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación paso a paso:

1. Pelar y cortar las cebollas en juliana.
2. Pelar y picar los ajos finamente.
3. En una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Añadir el tomate triturado y el pimentón picante. Salpimentar al gusto.
5. Cocinar durante 10 minutos a fuego medio.
6. Añadir los filetes de bonito a la sartén y cocinar durante 5 minutos de cada lado.
7. Servir caliente y disfrutar.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Información nutricional:

Por porción (1 filete de bonito con salsa):

• Calorías: 220
• Proteínas: 25 g
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 10 g
• Fibra: 3 g

Consejos y sugerencias:

Este plato combina muy bien con arroz blanco y una ensalada fresca. Si no te gusta el sabor picante, puedes usar pimentón dulce en lugar de pimentón picante. También puedes probar esta receta con otros tipos de pescado como el atún o la caballa.

Esperamos que disfrutes de esta receta de Bonito en salsa de tomate picante. ¡Disfruta de tu comida!

Hasta la próxima, cocineros. ¡A seguir experimentando y disfrutando de la cocina!

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