Papillote de rodaballo con toque asiático

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 3 segundos

Nivel de dificultad:

Esta receta de Papillote de Rodaballo con un toque asiático es una receta fácil de preparar para la que no necesitas ser un experto en la cocina.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 rodaballos de tamaño medio
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 1 cucharada sopera de jengibre rallado
• 2 cucharadas soperas de salsa de soja
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta
• 2 limones

Preparación paso a paso:

1. Precalentar el horno a 180°C
2. Limpiar los rodaballos y cortar la piel con un cuchillo afilado
3. Cortar los limones en rodajas delgadas y retirar las semillas
4. Colocar los rodaballos en una fuente para horno forrada con papel de hornear, añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta
5. Envolver los rodaballos con el papel de hornear y añadir sobre cada uno una cucharada de jengibre y dos de salsa de soja
6. Colocar sobre cada rodaballo unas rodajas de limón y cerrar el papel de hornear para formar una papillote
7. Cocinar al horno durante 20 minutos
8. Retirar del horno y servir acompañado de una ensalada

Tiempo de preparación:

El tiempo total para preparar esta receta es de 25 minutos, 20 minutos para cocinar el rodaballo al horno y 5 minutos para preparar los ingredientes.

Información nutricional:

Este plato es una receta con un alto contenido en proteínas y bajo en calorías. Contiene poca grasa y su principal fuente de energía son los carbohidratos.

Consejos y sugerencias:

• Si quieres darle un toque más dulce a esta receta, añade una cucharada de miel antes de hornearlos
• Puedes acompañar con arroz basmati o con una ensalada de verduras
• Si quieres variar con otro pescado, puedes usar lubina o merluza para preparar la misma receta

¡Espero que os haya gustado esta receta de Papillote de Rodaballo con un toque asiático! Si quieres probar otras recetas con rodaballo, te recomiendo que pruebes la papillote de rodaballo con hierbas frescas, ¡es muy rica!

¡Espero que la hayas disfrutado tanto como yo!

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Papillote de rodaballo con toque asiático puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Rodaballo.