Salsa de soja de champiñones y ostras

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¿Te encanta la comida asiática pero no sabes cómo hacer una salsa de soja de champiñones y ostras? ¡No te preocupes! Hoy te enseñaremos cómo preparar una riquísima salsa con un sabor único que te hará sentir como si estuvieras en un restaurante de alta cocina. ¡Manos a la obra!

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de champiñones picados
  • 1 taza de ostras en conserva
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/2 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

  1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  2. Agrega los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
  3. Incorpora las ostras y cocina por un par de minutos más.
  4. En un recipiente aparte, disuelve la maicena en el agua.
  5. Agrega la salsa de soja a la sartén y mezcla bien.
  6. Añade la mezcla de maicena y agua a la sartén y cocina hasta que la salsa espese.
  7. Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
  8. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa salsa de soja de champiñones y ostras.

Tiempo de preparación:

20 minutos

Información nutricional:

Cantidad por porción:

  • Calorías: 70
  • Grasas: 3g
  • Carbohidratos: 8g
  • Proteínas: 4g

Consejos y sugerencias:

Esta deliciosa salsa es perfecta para acompañar platos de arroz, noodles, carnes o pescados. También puedes utilizarla como aderezo para ensaladas o como dip para tus aperitivos favoritos. Si no te gustan las ostras, puedes sustituirlas por almejas o camarones. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra tu versión favorita!

Si te ha gustado esta receta, te recomendamos probar nuestra salsa de soja con jengibre y miel o nuestra salsa de soja picante. ¡Disfruta de tu comida!

¡Hasta la próxima, cocineros y cocineras! Esperamos que disfruten de esta deliciosa salsa en su próxima comida o cena. ¡No olviden compartir sus resultados en las redes sociales y etiquetarnos! ¡Nos encanta ver sus creaciones culinarias! ¡Hasta pronto!

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