Salsa de manzana

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¿Te encanta darle un toque especial a tus comidas? Si es así, ¡no puedes perderte esta deliciosa receta de salsa de manzana! Ideal para acompañar platos de carnes, pescados o incluso ensaladas, esta salsa es súper fácil de preparar y le dará un sabor único a tus platos. ¡Sigue leyendo y aprende cómo hacerla!
Nivel de dificultad:
Bajo.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 manzanas verdes.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 taza de vinagre de manzana.
- 1/2 taza de azúcar moreno.
- 1/4 taza de agua.
- 1 cucharadita de canela molida.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación paso a paso:
- Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en cubos pequeños.
- Pica finamente la cebolla y el ajo.
- En una sartén grande, calienta el vinagre de manzana, el azúcar moreno, el agua, la canela, la sal y la pimienta a fuego medio.
- Añade las manzanas, la cebolla y el ajo a la sartén y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa espese y las manzanas estén suaves.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Sirve la salsa de manzana junto a tus platos favoritos.
Tiempo de preparación:
30 minutos.
Información nutricional:
Por porción (1/4 de la receta):
- Calorías: 126.
- Grasas: 0 g.
- Carbohidratos: 32 g.
- Proteínas: 0 g.
- Fibra: 2 g.
Consejos y sugerencias:
Si quieres darle un toque más picante a tu salsa de manzana, puedes añadir una cucharadita de jengibre fresco rallado. También puedes experimentar con diferentes tipos de manzanas para crear diferentes sabores.
Además de acompañar platos de carnes y pescados, la salsa de manzana también es perfecta para añadir a ensaladas o incluso para untar en tostadas. ¡Prueba diferentes combinaciones y descubre tu forma favorita de disfrutarla!
Si te ha gustado esta receta, también te recomendamos probar nuestra receta de tarta de manzana o de compota de manzana. ¡No te arrepentirás!
¡Listo! Ya sabes cómo preparar una deliciosa salsa de manzana para darle un toque especial a tus comidas. ¡Disfrútala!

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