Salsa de limón y pimienta

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¿Estás buscando una salsa fresca y deliciosa para acompañar tus platos de carne o pescado? ¡Prueba nuestra receta de salsa de limón y pimienta! Esta salsa es muy fácil de hacer y le dará un toque cítrico y picante a tus platos favoritos.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 1 limón
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación paso a paso:

1. Corta el limón por la mitad y exprime el jugo en un recipiente.
2. En otro recipiente, mezcla la crema de leche con la pimienta negra molida.
3. Agrega el jugo de limón a la mezcla de crema de leche y pimienta. Mezcla bien.
4. Agrega aceite de oliva y sal al gusto. Mezcla nuevamente.

Tiempo de preparación:

15 minutos.

Información nutricional:

Esta salsa de limón y pimienta es rica en proteínas y calcio gracias a la crema de leche. Además, el limón es una buena fuente de vitamina C. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta salsa es alta en grasas debido a la crema de leche y el aceite de oliva. Por lo tanto, es recomendable consumirla con moderación.

Consejos y sugerencias:

- Puedes ajustar la cantidad de pimienta y limón según tu gusto personal.
- Si deseas una salsa más líquida, puedes agregar un poco de leche.
- Esta salsa es ideal para acompañar platos de carne a la parrilla, pescado o verduras asadas.
- Si te sobra salsa, puedes refrigerarla en un recipiente hermético por un par de días.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa salsa de limón y pimienta! También puedes probar nuestras otras recetas con limón, como pollo al limón o pasta con salsa de limón. ¡Disfruta de tu comida!

¡Hasta la próxima y a cocinar se ha dicho!

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