Un plato sabroso: Salmón al horno con miel y mostaza

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El salmón al horno con miel y mostaza es un plato sabroso y fácil de preparar que seguro sorprenderá a todos tus invitados. Esta receta te guiará paso a paso para que puedas sorprender con una exquisita combinación de sabores.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Esta receta es sencilla y no requiere un gran conocimiento de cocina.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 filetes de salmón
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta

Preparación paso a paso:

  1. En un recipiente mezcla la miel, la mostaza y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta.
  2. En una fuente de horno coloca los filetes de salmón y unta la mezcla de miel y mostaza.
  3. Rocía los filetes con un chorrito de aceite de oliva y espolvorea con perejil.
  4. Hornea los filetes a 180º C durante 15 minutos.

Tiempo de preparación:

  • Preparación: 10 minutos
  • Horneado: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos

Información nutricional:

  • Calorías: 265 kcal
  • Grasas: 10 g
  • Hidratos de carbono: 6 g
  • Proteínas: 37 g
  • Fibra: 0 g

Consejos y sugerencias:

  • Puedes acompañar el plato con una ensalada de verduras, unas patatas al horno o una crema de calabacín.
  • Si quieres variar, prueba la receta de Salmón al horno con salsa tártara.
  • Sirve el plato con una copa de vino blanco.

Espero que disfrutes de este plato tanto como lo hemos hecho nosotros. ¡Que aproveche!

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