Un plato sabroso: Salmón al horno con miel y mostaza
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El salmón al horno con miel y mostaza es un plato sabroso y fácil de preparar que seguro sorprenderá a todos tus invitados. Esta receta te guiará paso a paso para que puedas sorprender con una exquisita combinación de sabores.
Nivel de dificultad:
Esta receta es sencilla y no requiere un gran conocimiento de cocina.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Perejil
- Sal
- Pimienta
Preparación paso a paso:
- En un recipiente mezcla la miel, la mostaza y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta.
- En una fuente de horno coloca los filetes de salmón y unta la mezcla de miel y mostaza.
- Rocía los filetes con un chorrito de aceite de oliva y espolvorea con perejil.
- Hornea los filetes a 180º C durante 15 minutos.
Tiempo de preparación:
- Preparación: 10 minutos
- Horneado: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
Información nutricional:
- Calorías: 265 kcal
- Grasas: 10 g
- Hidratos de carbono: 6 g
- Proteínas: 37 g
- Fibra: 0 g
Consejos y sugerencias:
- Puedes acompañar el plato con una ensalada de verduras, unas patatas al horno o una crema de calabacín.
- Si quieres variar, prueba la receta de Salmón al horno con salsa tártara.
- Sirve el plato con una copa de vino blanco.
Espero que disfrutes de este plato tanto como lo hemos hecho nosotros. ¡Que aproveche!
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