Truchas al horno

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¡Bienvenidos a esta nueva receta! Hoy aprenderemos a preparar unas deliciosas truchas al horno que te dejarán con ganas de repetir. Esta receta es fácil de hacer y requiere muy pocos ingredientes, así que ¡manos a la obra!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 truchas limpias
• 1 limón
• 2 dientes de ajo picados
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de romero fresco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Precalentar el horno a 200 °C.
2. Lavar las truchas y secarlas con papel de cocina.
3. Cortar el limón en rodajas y ponerlas en el interior de las truchas.
4. Mezclar el ajo picado, aceite de oliva y romero fresco en un tazón pequeño.
5. Sazonar las truchas con sal y pimienta, y luego cepillarlas con la mezcla de aceite de oliva y ajo por ambos lados.
6. Colocar las truchas en un refractario para horno.
7. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que las truchas estén doradas y cocidas a través de.
8. Servir caliente y disfrutar.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Información nutricional:

• Calorías: 240
• Grasa total: 16g
• Colesterol: 70mg
• Sodio: 75mg
• Proteína: 22g

Consejos y sugerencias:

Si no te gusta el sabor del romero, puedes sustituirlo por otras hierbas que te gusten, como el tomillo o la salvia. También puedes añadir patatas o vegetales al refractario para hornear junto con las truchas para una comida completa.

Esta receta de truchas al horno es ideal para una cena sencilla y saludable. Además, también puedes probar otras recetas con truchas, como truchas a la parrilla o truchas en salsa de limón.

¡Esperamos que disfruten de esta receta! ¡Disfruta de tu comida!

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