Trucha asada con tarama de sus huevas y encurtidos

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¿Estás buscando una receta con la que sorprender a tus invitados? ¡La trucha asada con tarama de huevas y encurtidos es una excelente opción! Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguramente no dejará indiferente a nadie. ¡Prepárate para disfrutar de un plato único!

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 truchas
• 200 gr de tarama de huevas
• 200 gr de encurtidos variados
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación paso a paso:

1. Precalentar el horno: Precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.
2. Preparar la trucha: Lavar las truchas, abrir por la mitad y salpimentar por dentro.
3. Añadir la tarama de huevas: Cubrir los filetes de trucha con la tarama de huevas.
4. Agregar los encurtidos: Agregar los encurtidos por encima.
5. Añadir aceite: Rociar con un poco de aceite de oliva.
6. Hornear: Hornear durante 25 minutos.

Tiempo de preparación:

30 minutos.

Información nutricional:

• Calorías: 600 kcal por porción.
• Grasas: 10 g por porción.
• Proteínas: 30 g por porción.

Consejos y sugerencias:

• Puedes acompañar la trucha asada con tarama de huevas y encurtidos con una ensalada de frutas, una ensalada de verduras o una salsa de yogur.
• Otra opción es reemplazar la trucha por salmón, así tendrás una receta diferente con un sabor distinto.

¡Esperamos que te haya gustado esta deliciosa receta de trucha asada con tarama de huevas y encurtidos! ¡Disfruta de tu comida!

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