Tostadas de tiburón con guacamole y salsa picante
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Hoy te presentamos una deliciosa receta de Tostadas de tiburón con guacamole y salsa picante. Esta opción es perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente y lleno de sabor. No te pierdas esta receta fácil de preparar y sorprende a tus invitados con una cena única y deliciosa.
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de tiburón
- 8 tostadas
- 2 aguacates
- 1 cebolla
- 1 chile serrano
- 1 tomate
- 1 limón
- 1 ramita de cilantro
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación paso a paso:
- Cocinar el tiburón en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado.
- En otra sartén, cocinar la cebolla picada con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorada.
- Añadir el tomate picado y el chile serrano picado y cocinar durante 5 minutos.
- Mezclar el guacamole: machacar los aguacates en un tazón y agregar la cebolla, el cilantro y el jugo de limón. Salpimentar al gusto.
- Colocar las tostadas en un plato y agregar una porción de tiburón en cada una.
- Agregar una cucharada de guacamole encima de cada tostada y decorar con la salsa picante.
Tiempo de preparación:
30 minutos
Información nutricional:
Cada porción de 2 tostadas tiene aproximadamente 250 calorías y contiene proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales.
Consejos y sugerencias:
- Puedes sustituir el tiburón por otro tipo de pescado.
- Si quieres una salsa más picante, agrega más chile serrano o utiliza otra variedad de chile.
- Puedes agregar otros ingredientes a las tostadas como tomate, lechuga o queso rallado.
- Esta receta también se puede preparar con camarones o calamares.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta! Anímate a probar algo nuevo y sorprende a tus seres queridos con un platillo exquisito.
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