Paté de salmón

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¡Aprende a preparar un delicioso paté de salmón! Esta receta es muy fácil de preparar y seguramente lo disfrutarás tanto como los demás. ¡Es el acompañamiento perfecto para una comida de domingo! También puedes utilizar este paté para realizar un bocadillo de salmón, ¡delicioso!

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 250 gramos de salmón
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• ¼ de cucharadita de sal
• Pimienta negra
• 1 limón
• ¼ de cucharadita de perejil

Preparación paso a paso:

1. Lava el salmón y cortalo en trozos pequeños.
2. Pela los ajos y luego córtalos en trozos pequeños.
3. En una sartén, pon el aceite de oliva y los ajos previamente cortados.
4. Añade el salmón y saltea hasta que se dore.
5. Agrega el zumo de limón y deja que se cocine a fuego lento durante 5 minutos.
6. Añade el perejil, la sal y la pimienta negra.
7. Deja que se enfríe y luego tritura hasta obtener una crema.
8. Sirve en un plato con unas tostadas.

Tiempo de preparación:

• 20 minutos para la preparación de los ingredientes.
• 15 minutos para cocinar.

Información nutricional:

• Calorías: 125 kcal.
• Hidratos de carbono: 2,5 g.
• Proteínas: 11 g.
• Grasas: 8 g.

Consejos y sugerencias:

• Puedes acompañar el paté de salmón con una ensalada de verduras.
• También puedes utilizar el salmón para hacer tacos de salmón, burritos de salmón o tostadas de salmón.
• Puedes usar una mezcla de salmón y atún.

¡Espero que hayas disfrutado de esta receta de paté de salmón y que la hayas preparado con éxito! ¡Disfruta de tu comida!

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