Pasta integral con anchoas

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 6 segundos

Valora este artículo

La pasta integral con anchoas es una receta sencilla, saludable y llena de sabor. Las anchoas son una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, mientras que la pasta integral es rica en fibra y nutrientes esenciales. Esta combinación hará que tu paladar disfrute de una explosión de sabores y al mismo tiempo cuidará de tu salud. ¡Acompáñanos a preparar esta deliciosa receta!

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

  • 400 gramos de pasta integral
  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 taza de aceitunas negras
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

  1. Cocina la pasta integral en una olla grande con agua hirviendo y sal al gusto. Una vez cocida, escurre y reserva.
  2. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén y sofríe el ajo y la cebolla picados hasta que estén dorados.
  3. Añade las anchoas con su aceite y mezcla bien con las verduras.
  4. Incorpora las aceitunas negras picadas y saltea por unos minutos.
  5. Finalmente, agrega la pasta a la sartén y remueve hasta que esté bien mezclado.
  6. Sirve caliente y disfruta de una deliciosa pasta integral con anchoas.

Tiempo de preparación:

30 minutos.

Información nutricional:

Esta receta es rica en fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier comida. Además, la pasta integral es una excelente fuente de carbohidratos complejos y nutrientes esenciales.

Consejos y sugerencias:

  • Puedes añadir un poco de tomate fresco picado para darle un toque de color y sabor a la receta.
  • Si lo prefieres, puedes sustituir las anchoas por atún en lata.
  • Acompaña esta receta con una ensalada fresca y una copa de vino tinto para disfrutar de una comida completa y saludable.

Además de la pasta integral con anchoas, existen otras recetas que puedes preparar con este ingrediente, como una pizza de anchoas o una ensalada con anchoas y huevo.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta y la compartas con tus amigos y familiares! ¡Disfruta de tu comida!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Pasta integral con anchoas puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Anchoas.

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios. Leer más...