Panga con puré de patatas
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Hoy te enseñamos una deliciosa receta para preparar panga con puré de patatas. Si eres amante del pescado, esta opción te encantará. Es una receta muy fácil de preparar y muy saludable.
Nivel de dificultad:
Medio.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de panga.
- 4 patatas grandes.
- 1/2 taza de leche.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1/2 taza de queso rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de oliva.
Preparación paso a paso:
- Pelar y cortar las patatas en cubos y cocinar en agua con sal hasta que estén suaves.
- Escurrir las patatas y añadir la mantequilla, la leche, el queso rallado, la sal y la pimienta.
- Hacer puré de patatas hasta que estén suaves y cremosas.
- Calentar aceite de oliva en una sartén y cocinar los filetes de panga hasta que estén dorados.
- Servir el panga con el puré de patatas y ¡listo para disfrutar!
Tiempo de preparación:
Aproximadamente 30 minutos.
Información nutricional:
La panga es una excelente fuente de proteína baja en grasa y también contiene vitaminas y minerales esenciales para la salud. Además, el puré de patatas es una fuente de carbohidratos y fibra que ayuda a la digestión. ¡La combinación perfecta para una dieta saludable!
Consejos y sugerencias:
Para darle un toque diferente a la receta, puedes añadir un poco de ajo picado y hierbas como el tomillo o el romero en la preparación del puré de patatas.
Otras recetas que puedes realizar con el panga son panga en salsa de tomate o panga al horno con verduras. ¡Anímate a probarlas todas!
¡Que disfrutes de esta deliciosa receta! ¡Disfruta de tu comida!
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