Corvina al vapor con limón y jengibre

Tiempo de lectura aprox: 38 segundos

¿Estás buscando una receta ligera y saludable para comer? Esta receta de Corvina al vapor con limón y jengibre es ideal para aquellos que buscan variar en sus platos y disfrutar de un sabor exótico.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de corvina
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 limones
• 1 cucharada de jengibre rallado
• 1 cucharada de sal

Preparación paso a paso:

1. Limpia bien los filetes de corvina y sécalos con papel absorbente.
2. Coloca los filetes en una fuente apta para horno y rocíalos con aceite de oliva.
3. Exprime el zumo de dos limones sobre los filetes de corvina.
4. Espolvorea el jengibre rallado y la sal sobre los filetes.
5. Con una espátula, mezcla bien todos los ingredientes.
6. Cocina a vapor durante 15 minutos.
7. Sirve la corvina al vapor con limón y jengibre bien caliente.

Tiempo de preparación:

30 minutos.

Información nutricional:

• Calorías: 170Kcal
• Proteínas: 25g
• Grasas: 3.2g
• Hidratos de Carbono: 0.4g

Consejos y sugerencias:

• Puedes acompañar esta receta con una ensalada de verduras.
• También puedes hacer Corvina al horno con limón y jengibre.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta de corvina al vapor con limón y jengibre! ¡Disfruta de tu comida!

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