Abadejo en burritos
Tiempo de lectura aprox: 52 segundos
En esta ocasión, te mostramos cómo preparar deliciosos burritos con Abadejo. ¡Una receta fácil y rápida que puedes disfrutar en cualquier momento!
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 tortillas de harina para burritos
- 400g de Abadejo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación paso a paso:
- Comenzamos lavando las verduras. Picamos la cebolla, el pimiento rojo y el tomate en cubos pequeños. Picamos también los dientes de ajo.
- Cortamos el Abadejo en tiras.
- En una sartén a fuego medio, agregamos un poco de aceite de oliva y la cebolla. Removemos hasta dorar.
- Agregamos el pimiento, el tomate y los dientes de ajo. Salpimentamos a gusto. Removemos y cocinamos durante unos minutos.
- Agregamos las tiras de Abadejo a la sartén y cocinamos hasta que esté totalmente cocido.
- Calentamos las tortillas de harina para burritos. Luego colocamos en el centro de cada una de ellas una porción de la mezcla hecha en la sartén.
- Enrollamos y ya están listos nuestros deliciosos burritos de Abadejo.
Tiempo de preparación:
30 minutos
Información nutricional:
Cada porción de Abadejo en burritos contiene alrededor de 300 calorías, 25 gramos de proteína y 15 gramos de grasas saludables.
Consejos y sugerencias:
- Puedes acompañar los burritos con alguna salsa de tu preferencia.
- Si lo deseas, puedes utilizar otros tipos de pescado para realizar esta misma receta, como el salmón o la trucha.
- También puedes agregar otros ingredientes a la mezcla, como maíz, lechuga o cilantro.
Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de Abadejo en burritos.
¡Disfruta de tu comida!
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