Salsa de nueces

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¿Quieres darle un toque diferente a tus platos? ¡Prueba con nuestra deliciosa salsa de nueces! Esta receta es perfecta para acompañar carnes, ensaladas o incluso para dippear con pan.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 taza de nueces peladas
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre balsámico
  • 1/4 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

  1. En un mortero, machaca las nueces junto con el ajo hasta obtener una pasta.
  2. Agrega poco a poco el aceite de oliva y el vinagre balsámico mientras sigues machacando.
  3. Añade el agua y mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  4. Por último, salpimienta al gusto y ¡listo!

Tiempo de preparación:

10 minutos

Información nutricional:

Esta salsa es rica en grasas saludables y proteínas gracias a las nueces. Sin embargo, recuerda que debe ser consumida con moderación debido a su alto contenido calórico.

Consejos y sugerencias:

Si quieres darle un toque diferente, puedes agregar un poco de miel o mostaza a la mezcla. También puedes utilizar diferentes tipos de nueces, como almendras o pistachos, para variar el sabor.

Esta salsa también puede ser utilizada como relleno para tortillas o wraps, o como aderezo para pastas.

¡Esperamos que disfrutes de nuestra deliciosa salsa de nueces! ¡Disfruta de tu comida!

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