Salsa de lima y cilantro

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Si quieres darle un toque fresco y exótico a tus comidas, no puedes dejar de probar esta deliciosa salsa de lima y cilantro. Ideal para acompañar carnes, pescados y ensaladas, esta salsa es muy fácil de hacer y le dará a tus platos un sabor espectacular.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1/2 taza de cilantro fresco picado
• 1/4 taza de jugo de lima
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. En un tazón, mezcla el cilantro picado, el jugo de lima, el ajo picado y el aceite de oliva.
2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén integrados.
4. Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir.

Tiempo de preparación:

10 minutos

Información nutricional:

Esta salsa es baja en calorías y grasas, y es rica en vitamina C y antioxidantes gracias al limón y el cilantro.

Consejos y sugerencias:

• Esta salsa también puede ser usada como aderezo para ensaladas o como dip para vegetales.
• Si quieres darle un toque picante, puedes agregar un poco de chile picado a la mezcla.

¿Te ha gustado esta salsa? Prueba también nuestra receta de guacamole con lima y cilantro para una combinación de sabores única.

¡Disfruta de tus comidas con esta deliciosa salsa de lima y cilantro!

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