Salsa de cilantro

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Bienvenidos a esta deliciosa receta de salsa de cilantro, perfecta para acompañar tus platos favoritos. Su sabor fresco y picante la hacen ideal para agregar un toque especial a tus comidas. ¡Acompáñanos y aprende a prepararla!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 manojo de cilantro fresco
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cebolla
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de vinagre blanco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Lava el cilantro y pica finamente las hojas.
2. Pela los dientes de ajo y pícalos junto a la cebolla.
3. En un recipiente, mezcla el cilantro picado, el ajo y la cebolla.
4. Agrega el aceite de oliva y el vinagre blanco. Mezcla bien.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Información nutricional:

Porción de 2 cucharadas:

• Calorías: 120
• Grasa: 12g
• Carbohidratos: 2g
• Proteína: 0g

Consejos y sugerencias:

Esta salsa de cilantro es ideal para acompañar tacos, burritos, ensaladas, carnes y pescados. Además, puedes agregarle un poco de chile picado si deseas que tenga un sabor más picante. Si te sobra salsa, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmela dentro de los próximos 3 días.

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¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa salsa de cilantro! Ahora, solo te queda probarla y compartir tus experiencias en los comentarios. ¡Hasta la próxima!

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