Salsa de cebolla morada

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Hoy te traigo una deliciosa receta de salsa de cebolla morada para darle un toque especial a tus platos. Es muy fácil de hacer y te aseguro que sorprenderás a todos con su sabor.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 cebollas moradas
• 1/4 taza de vinagre de manzana
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Pelar y cortar las cebollas en pluma.
2. En un recipiente pequeño mezclar el vinagre de manzana, el agua, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. En una sartén calentar un poco de aceite de oliva y agregar las cebollas. Cocinar a fuego medio hasta que estén doradas.
4. Verter la mezcla de vinagre sobre las cebollas y cocinar por 2 minutos más.
5. Dejar enfriar y servir.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Información nutricional:

Por porción (1/4 taza):

• Calorías: 20
• Grasa: 1g
• Carbohidratos: 3g
• Proteína: 0g

Consejos y sugerencias:

• Si no tienes vinagre de manzana, puedes usar vinagre blanco o de vino.
• La salsa se puede guardar en un recipiente hermético en la nevera por varios días.
• Esta salsa es ideal para acompañar carnes, ensaladas o incluso tacos.
• Otras recetas que puedes hacer con cebolla morada son ensaladas, guacamole o incluso una pizza.

¡Y listo! Espero que disfrutes de esta deliciosa salsa de cebolla morada. ¡Disfruta de tu comida!

PD. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame un comentario y estaré encantado de ayudarte.

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