Tarta salada de anchoas
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Si estás buscando una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados en una cena, esta Tarta salada de anchoas es la opción perfecta. Con ingredientes simples y un sabor intenso, ¡será la estrella de la noche!
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 masa de hojaldre
- 1 lata de anchoas en aceite
- 1 taza de queso rallado
- 2 huevos
- 1/2 taza de nata líquida
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Estirar la masa de hojaldre en un molde para tarta previamente engrasado.
- Picar la masa con un tenedor y hornear durante 10 minutos a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con la nata, la sal y la pimienta.
- Añadir las anchoas y el queso rallado y mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la masa de hojaldre precocida.
- Hornear durante 20-25 minutos a 180°C o hasta que esté dorada.
- Servir caliente o fría.
Tiempo de preparación:
30 minutos
Información nutricional:
Por porción (1/4 de tarta):
- Calorías: 400
- Grasas: 30g
- Carbohidratos: 20g
- Proteínas: 15g
Consejos y sugerencias:
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir aceitunas, tomates secos o cebolla caramelizada a la mezcla de huevos y anchoas.
Además, si te gusta esta receta, también puedes probar a hacer una Tarta salada de atún o una Tarta salada de espinacas y queso.
¡Disfruta de esta deliciosa Tarta salada de anchoas y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!
¡Disfruta de tu comida!
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