¡Tacos de Tilapia con Salsa de Mango y Cilantro: Una Deliciosa Combinación!

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¡Los tacos de tilapia con salsa de mango y cilantro son una de las mejores opciones para una comida saludable y deliciosa! Esta receta combina una selección de sabores que se complementan muy bien, creando un plato ideal para cuando quieres preparar una comida sana y sabrosa.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Esta receta es de nivel medio. Es una receta muy sencilla de preparar, pero requiere algo de tiempo y paciencia para conseguir un plato perfecto.

Ingredientes para 4 personas:

  • 8 filetes de tilapia
  • 2 mangos maduros
  • 1/2 cebolla
  • 2 limones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de cilantro fresco
  • Sal y pimienta
  • 8 tortillas de maíz

Preparación paso a paso:

  1. En un tazón, sazona los filetes de tilapia con sal y pimienta.
  2. Calienta el aceite en una sartén y dora los filetes de tilapia durante unos 3 minutos por cada lado.
  3. En otro tazón, mezcla el jugo de limón con los mangos cortados en cubos pequeños, la cebolla picada y el cilantro.
  4. Una vez los filetes estén dorados, agrega la mezcla de mango y cilantro a la sartén y mezcla todos los ingredientes.
  5. Calienta las tortillas de maíz en la sartén.
  6. Una vez las tortillas estén calientes, coloca los filetes de tilapia y la salsa de mango y cilantro en ellas.

Tiempo de preparación:

Esta receta tarda aproximadamente 20 minutos en prepararse.

Información nutricional:

Esta receta es una excelente opción para los amantes de la comida saludable. Cada porción contiene aproximadamente 220 calorías, 3 gramos de grasa, 28 gramos de proteína y 10 gramos de carbohidratos.

Consejos y sugerencias:

  • Puedes acompañar esta receta con una ensalada de lechuga y tomates.
  • También puedes hacer tacos de pescado con salsa de aguacate para variar.
  • Si no te gusta el cilantro, puedes sustituirlo por perejil fresco.
  • También puedes reemplazar la tilapia por bacalao fresco, atún o salmón.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! ¡Hasta la próxima!

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